清明过后，时序渐暖，在位于云南省普洱市南岛河村的咖啡种植基地，连片的咖啡树长势喜人，农户们正在进行清园、切杆、修剪等咖啡树日常管护工作，为新产季提质增产打下基础。

“通过科学修枝、生态种植、水肥一体化滴管、病虫害绿色防控等精细化管理措施，能有效增强咖啡树自身‘免疫力’，实现果实质量更优、产量更稳。”云南北归咖啡有限公司种植基地负责人周志燕介绍，该公司咖啡种植面积达2800亩，2025/2026产季咖啡产量达到3000吨，同比增长42.9%，其中近三成用于出口。

作为云南咖啡的核心产区，普洱片区咖啡豆凭借香气馥郁、色泽鲜亮，兼具果香和焦糖香的独特风味，近年来持续热销海外，将这份来自云南大山深处的醇香带给海外消费者。

品质的稳定提升，离不开海关全程技术护航与严格监管。为助推咖啡产业高质量发展，昆明海关所属思茅海关深化“2+1”关企帮扶机制，“一对一”指导企业，定期开展病虫害监测与预警，有效防范病虫害入侵，提升咖啡品质稳定性。同时，充分发挥国家咖啡检测重点实验室（普洱）作用，对咖啡种植示范基地的土壤、灌溉用水、咖啡豆及植物病虫害等进行检测，并依据检测结果提供病虫害防治等技术指导，为“云咖”香飘世界保驾护航。

“今年我们一级豆含量占总产量的80%以上，精细化人工全红果采摘和鲜果筛选机等设备的科学分级，不仅从源头为品质打下基础，也为一级豆的产出提供了效率和精度保障，确保一级豆零残次。”周志燕说。

在标准与监管双重护航下，普洱市近年来正经历一场从咖啡传统农业向精品化、全产业链发展的深刻变革。从咖啡产业园标准化建设到咖啡深加工设备的研发应用，从打造集种植、加工、体验于一体的精品咖啡庄园，到“品咖+研学+休闲+观光”的咖旅融合新模式，咖啡产业创新活力不断迸发。通过全产业链升级，咖啡产业附加值大幅提升，实现企业增效、产业升级、农户增收多方共赢。

今年一季度，思茅海关共监管出口普洱咖啡1.1亿元，出口至德国、俄罗斯等19个国家和地区。一颗咖啡豆提质升级、扬帆出海的旅程，正是国产优品走向世界的生动缩影。随着通关便利化水平持续提升、产业转型升级不断深入，云南咖啡醇香远播，出海之路越走越宽。